Mijo y lenteja roja con salteado de verduras y algas

Lunes, 05 Septiembre 2016 09:09
Hoy traemos a la web una receta sorprendente por su sabor y su poder nutricional y para ello vamos a utilizar dos ingredientes principales: lenteja roja y mijo, a los…

Arroz con leche vegano

Miércoles, 31 Agosto 2016 12:16
Hoy traemos un postre delicioso, pero con nuestro partícular estilo: el arroz con leche, un clásico de nuestra gastronomía. No hay restaurante que no lo incluya en su menú diario…

Pan de Trigo sarraceno con pre-fermento (Poolish)

Viernes, 26 Agosto 2016 11:24
A todos nos gusta el pan casero; el placer de disfrutar de un pan elaborado a nuestro gusto, eligiendo los ingredientes y consumirlo al momento recién elaborado. En esta sección de recetas publicaremos…

Pastel de Algarroba con nueces

Jueves, 25 Agosto 2016 11:07
Hoy traemos a la web una deliciosa receta, un postre sencillo y muy nutritivo. No requiere muchos ingredientes y el tiempo de elaboración y cocción es también muy reducido, consiguiendo…

Receta: Quinoa con verduras, wakame y semillas de sésamo

Jueves, 21 Abril 2016 18:38
La quinoa real procede de la familia de las espinacas y la remolacha, aunque es un grano parecido a un cereal. Procede de Bolivia donde se cultiva entre 3.000 y…